亚博国际线上娱乐官网 - “文创+”助力乡村振兴,晋安前洋村农夫集市迎来米其林星厨

米其林星厨与美食爱好者互动交流。活动推出的“八宝福”星级乡宴,将北峰山区的原生态味道与米其林星级大厨的精湛厨艺完美结合。据介绍,福州市晋安金融投资有限公司以“文创+”助力乡村振兴,邀请大洋彼岸的米其林星厨团队,精心甄选北峰山区原生食材,为宾客定制融入当地独特文化的“八宝福”星级乡宴。文化创意已逐渐成为乡村振兴的一大方向。

亚博国际线上娱乐官网 - “文创+”助力乡村振兴,晋安前洋村农夫集市迎来米其林星厨

亚博国际线上娱乐官网,米其林星厨与美食爱好者互动交流。(活动主办方供图)

台海网12月26日讯 据福州日报报道 “北峰·米其林限定周”系列活动25日至31日在晋安区寿山乡前洋村举行。活动推出的“八宝福”星级乡宴,将北峰山区的原生态味道与米其林星级大厨的精湛厨艺完美结合。

据介绍,福州市晋安金融投资有限公司以“文创+”助力乡村振兴,邀请大洋彼岸的米其林星厨团队,精心甄选北峰山区原生食材,为宾客定制融入当地独特文化的“八宝福”星级乡宴。

寿山乡前洋村作为“省级农村人居环境整治试点”村,近年来探索出特色保护类、城郊融合型村庄的整治之路。

农夫集市位于前洋村入口,是一座集宣传展示、电商平台、农业教育、土特产线上线下交易、乡村物产田园体验于一体的现代化乡村公共服务建筑。在这座由废旧老宅改造而成的集市中,米其林星厨团队以高超的厨艺结合北峰山区的特色农产品,打造了一桌“八宝福”星级乡宴。

“八宝福”菜单来自于北峰山区本地人的餐桌,这些食材和当地人之间的故事、星级美食研制过程中的故事也将在活动现场一一呈现。

文化创意已逐渐成为乡村振兴的一大方向。“八宝福”星级乡宴的推出,融合了北峰山区饮食文化和大厨精湛技艺,为北峰山区旅游资源开发及文化推广交流打开新思路。现诚邀广大市民和餐饮机构前往品鉴与合作,分享乡村生活的美好体验,助力全域旅游发展,推动乡村振兴不断取得新成效。(福州日报记者 张笑雪)